Et si le pastoralisme, l'élevage extensif d'ovins, de caprins et de bovins, était aussi la cause du changement climatique? C'est décoiffant ça!
Depuis longtemps j'ai lu des auteurs qui nous expliquent que le passage à l'agriculture - par la domestication des plantes et des animaux - fut la première grande erreur de l'humanité. En voici un qui nous suggère que l'élevage en plein air contribuerait au changement climatique; qu'en devenant 100% végan et en rendant les espaces d'élevage à la nature et à la biodiversité, on absorberait tous les gaz à effet de serre émis depuis la révolution industrielle. Ainsi plus de changement climatique. Voir l'article de George Monbiot
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